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필스너 우르켈(병/생맥)-체코의 자랑
필스너 우르켈은 체코의 대중맥주입니다.
형태=필스너(물+맥아+호프+효모)
알콜=4.4도 (생각보다 낮다)
탄산=제법 센편이다
맛=처음엔 쓴맛이 감돌다가,뒤끝에 효모의 살짝 달큰한 맛이 납니다. 한국맥주에 길들여져 있는 분들에겐,위화감이 있는 맛일지도 모르겠습니다. 뒤끝은 좋습니다. 보헤미아 지방의 보리를 사용했죠. 그래서 노란색의 일반맥주와 달리 꽤 갈색빛이 납니다.
개인평가=★★★★(유럽,특히 체코에선 더 맛이 좋습니다. 한국에 들여오는 물건은 이상하게 호프맛이 변질되면서 맛없더군요. 한국에서 우르켈의 맛을 기대하긴 무리인 상황입니다...)
 개성을 갖추면서도 좋은 맥주입니다. 다만,음식과 곁들이면 맛이 반감됩니다.
# by 펠로우 | 2007/09/03 18:36 | 술 | 트랙백 | 덧글(2)
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Commented by 푸옹이 at 2007/09/06 01:07
흠.. 이건 어디서 맞볼 수 있으려나..
Commented by 펠로우 at 2007/09/06 11:12
푸옹이 :이건 이마트에서 파는 곳도 있고,없는 곳도 있더군요~
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