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예버 Jever(생맥)-함부르크산 쌉쌀한 필스너
(함부르크산 필스너, 예버의 모습)
'예버'는 독일 함부르크산 맥주인데,제법 전국구입니다.  공교롭게도 생맥주만 마셔봤네요. 일본에도 '예버 생맥주'를 마실 수있는 곳이 몇군데 있습니다.
형태=필스너
도수=5도 내외?
맛=쌉쌀함을 강조한 맛입니다.처음에 '쓰다'는 느낌을 주고...호프 맛도 단맛이 아닌,쓴맛 쪽에 가깝습니다. 뒤에 보리맛이 나면서 살짝 말오줌 풍미도 느껴지네요. 호불호가 갈릴 수 있겠네요.
개인평가=★★
쌉쌀해서 적당히 마실만 한데,뒤끝의 말오줌 풍미가 좀 아쉽네요.
# by 펠로우 | 2008/01/14 17:11 | 술 | 트랙백
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