스타벅스의 봄한정 원두 2종이 나왔습니다. 4월15일에 발매한 [피베리 블렌드],[문 자이 블렌드]죠. 일단 피베리 블렌드를 사봤습니다. '피베리'는 커피체리에 열매가 하나만 들어있는 특이열매입니다.(보통 2개가 들어가있죠) 대개 커피나무의 5~10%정도가 피베리입니다. 균일하게 로스팅되고 향긋한 맛이 더 있다하는데...미각이 둔할 경우엔 맛 차이를 느끼기 힘듭니다... 이번 스타벅스의 피베리는 동티모르,파푸아뉴기니쪽 커피라네요.

선전문구="과일의 청량감,허브의 향, 중간정도의 세련된 무게감과 복합적인 풍미를 지닌 커피입니다"
로스팅=시티로스트 정도.(중배전) 참고로 한국 물건엔 '미디엄'으로 표시해놓고 있습니다.
추출=고노드립(이건 개인적으로 하는겁니다.여러분은 다른 방식으로 해도 돼요)
추출포인트=중배전이므로,다른 스타벅스 원두보다는 높은 온도의 물로 추출
유통기한=4개월남음(8월16일까지)
가격=250g 만8천원

맛=일단 동티모르,파푸아뉴기니 커피 맛의 특성을 아는게 좋겠죠? 그 지방 커피는,은은한 블루마운틴과 비슷한데 뭔가 빠진듯한 맛~입니다. 파푸아뉴기니 원두는 튀지않고 은은한 타입이라 '블루마운틴 블렌드'의 재료로 많이 쓰이죠.
확 튀는 개성은 부족한데...전반적으로 부드럽고 무난해서,여자들이 선호하는 맛입니다. 커피점 운영자에게 들어본 얘기인데,여자분들에게 테이스팅 시켜보면 파푸아뉴기니를 선호한다고 하더군요. 이 신상품도 기본적으론 그쪽 커피맛에 가깝습니다. 쓴맛이 거의 없습니다
추천대상=쌉쌀함이 강한 스타벅스의 일반원두를 선호하지 않는 분들,부드럽고 무난한 맛을 선호하는 분들
비추천대상=진득한 풍미를 바라는 분들,'커피는 쓴맛이지'라 생각하는 분들